ブルトンヌのフィナンシェ
こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。
今回は「ブルトンヌのフィナンシェ」をご紹介します!5個入り1,900円(税込)を通販で購入いたしました。1個あたりに換算すると380円でした。
ブルトンヌは、フランス語で「ブルターニュの」という意味で、その焼き菓子作りに習い、ブルターニュの郷土菓子を中心に、日常の中でほっと幸せを感じられるような、美味しい焼き菓子を毎日お届けしてくださる大人気のお菓子屋さんです。
その他の味については、下記のリンクからどうぞ!!
「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティプレーン」のレビューはこちら>>
「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティフランボワーズ」のレビューはこちら>>
「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティキャラメル・アマンド」のレビューはこちら>>
「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティテ・オランジェ」のレビューはこちら>>
パッケージについて

プレゼントみたいなラッピングが可愛い♡

かわいい

この上品な黄緑色がブルトンヌのイメージカラーっぽい!
フランスの歴史の本に出てきそうな感じのイラストがオシャレ!!

裏は茶色
食品表示や賞味期限が書かれてる

半透明ではなく、透明な袋!

読みにくいけど、賞味期限や食品表示、会社名などなど必要な情報が全部書かれてる
開けやすさ
特に問題はありませんでした。
フィナンシェについて
見た目

フィナンシェとしては珍しい形

普通のフィナンシェは金塊型が多いんだけど、これはどちらかというと小判形?
大きさ

縦 :4.0cm

横 :8.5cm
重さ

30g
カロリー:130kcal
・・・(┬┬﹏┬┬)
断面図

みっちりと詰まってますね!
香り
焦がしバターの香りがグッとくる!口に入れるとバターの香り&アーモンドの香りがググググっと来ました!
味
とっても美味しいです。口の中で溶けて、最初は甘い、そしてバターの塩味、アーモンドの味と3段階な味の流れを感じました。でも、以前食べた「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティプレーン」の方がおいしかったような気がするんだけど、これは同じものなのかな?配合が違うのかな?

同封されていた説明書によると…隠し味に「ゲランドの塩」が使われているようです!。「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティプレーン」の説明書にも「ゲランドの塩」と書かれてました(^^;;
食感
全くもって外側がサクサクしません。マドレーヌみたいだけど、アーモンドの風味もちゃんとするから、フィナンシェに変わりはないのでしょう。
食べやすさ
バターたっぷりのためか、表面もオイリーで触って食べた後にスマホを触ったら、スマホが汚れた(笑)あと、大きくて気軽には食べにくい。
食品表示
パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)

卵白、砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、水飴、食塩、トレハロース、ベーキングパウダー、増粘剤・・・
「ブルトンヌのプティ・フィナンシェ アソルティプレーン」の方が美味しかった気がするんだけど…原材料表記は全く同じ。配分量が違うのか?大きさの問題なのか?謎は深まるばかり・・・どちらも食べたことある方いたら教えて欲しいです☺️
ブルトンヌのフィナンシェプレーンの評価
「ブルトンヌのフィナンシェプレーン」(1個あたり380円)の評価は…
3.8

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.8でした。

香りが素晴らしい!塩がアクセントになっているのも面白いです。フィナンシェのサクサク信者の私には食感はもう少しサクサクしてたら嬉しかったかなーと思いました!
良い点
- 外箱〜ラッピングがロココな感じで可愛い
- 焦がしバターが香り、「ゲランドの塩」がアクセントになっていて、美味しい。
- 可愛いもの&甘いものが好きな女性へのプレゼントに最適!
悪い点
- カロリー高め
- 表面がベタベタしている
- 大きくて食べにくいかも
ブルトンヌの店舗情報
◼︎東京エリア
店舗 | 住所 | 電話番号 |
---|---|---|
新宿小田急店 | 〒160-8001 東京都新宿区西新宿1-5-1小田急百貨店 新宿店 地下1階(新宿西口ハルク) | 03-5990-5509 |
池袋東武店 | 〒171-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25東武百貨店 池袋店 B1F 9番地 | 03-6812-1090 |
渋谷ヒカリエ店 | 〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店 地下2階 | 03-6712-5583 |
◼︎大阪エリア
店舗 | 住所 | 電話番号 |
---|---|---|
阪急うめだ本店 | 〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階 | 06-6313-0206 |