日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェプレーン

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は「日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェ」を購入しました！4種5個入り1,620円（税込）をでした。1個あたりに換算すると324円ですね。

日本橋千疋屋総本店とは、1834年（江戸時代後期）に千疋村（現在の埼玉県越谷市）で創業者の大島弁蔵さんが、千疋村界隈で採れる農作物を日本橋に運び、露天を構えた元々は八百屋さん？に始まり、明治元年には果物食堂として日本人にクリームソーダやショートケーキなどの西洋風のデザートをもたらしたようで、西郷隆盛も常連さんだったようです！（※公式サイトの情報です）

今では美味しい有名なフルーツパーラーというイメージが強いですよね。

ちなみにこの商品はアソートで、プレーン、オレンジ、バナナ、ラムレーズンの4種類です！
今回はその中の「プレーン」をレビューしていきたいと思います！

その他の味については、下記のリンクからどうぞ！！
「日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェオレンジ」のレビューはこちら＞＞
「日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェバナナ」のレビューはこちら＞＞
「日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェラムレーズン」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

緑

昔ながらのパッケージ

カロリーや食品表示が載ってる！賞味期限は別のシール
表にまとまっててわかりやすい

4種のフィナンシェ（プレーンはx2)

半透明な個包装
右側上部の四角いところにその味名が書かれてます

食品表示・カロリー・賞味期限
全部載ってて、親切！！

開けやすさ

ここまで食べたフィナンシェの中で1位と言っても過言では無い開封難易度！

素晴らしい！！

フィナンシェについて

見た目

正当なフィナンシェの形！
表面は乾燥していて、手で触っても汚れない♪
ベタベタしない♪

大きさ

縦　：4.0cm

横　：8.5cm

重さ

30g

カロリー：156kcal

カロリーお高めです(´･_･`)
コンビニおにぎりを超えているので、もはや食事

断面図

The フィナンシェ

香り

バターの甘ったるい香りとアーモンドの香りがちゃんとする！

味

ちょっとだけ甘すぎるかも。バターとアーモンドの味。アーモンドの味や風味を強く感じた。アーモンドバターも後味引く。

食感

「外のサク＋中のしっとり」は有るけど、もっとサクサクすると個人的には嬉しい (// ▽//)」アーモンドの食感が最後に残る。もはやアーモンドフィナンシェ

食べやすさ

表面がベタベタしていないので、直接手で触っても割と大丈夫！カロリーが高い点は気になっちゃいますね。食感がしっとりしすぎていないためか、ポロポロこぼれやすいのは仕方ないのかなぁ？

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

＜プレーン＞バター、液卵白、アーモンドパウダー、粉糖、小麦粉、蜂蜜

販売者と製造所の会社名が違うので、調べてみました株式会社ウィッシュボン。
自社ブランドとして「横浜レンガ通り」や「東京マカロンラスク」を開発製造している上で、OEM委託製造も行なっているよう。大きい工場なのかな？

日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェプレーンの評価

「日本橋千疋屋総本店のフルーツフィナンシェプレーン」（1個あたり324円）の評価は…

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.2でした。

サクサクというよりは、「サク」

良い点

• フィナンシェらしいフィナンシェ（アーモンド味っぽいが…）
• アーモンド味のフィナンシェを求めている人には最高のフィナンシェかも
• 賞味期限・食品表示・カロリーが外箱にも個包装裏にも書かれているので、ばら撒いても安心

悪い点

• カロリーが高い
• 人によっては、甘すぎると感じるかも（お菓子だし甘いの好きな人のが多そうだけどw）
• ポロポロこぼれやすい

日本橋千疋屋総本店の主要店舗情報

◼︎東京エリア

店舗	住所	電話番号
日本橋本店	東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内	03-3241-0877
新宿高島屋店	東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿髙島屋本館B1F	03-5361-1346
KITTE丸の内店	東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内1F	03-3217-2018
羽田空港店	【第1旅客ターミナル】東京都大田区羽田空港3-3-2 【第2旅客ターミナル】東京都大田区羽田空港3-4-2	03-6428-8704
松屋銀座店	東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1F	03-6228-7153