ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は産休から戻られた先輩から会社の皆に「ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ」をいただきましたので、レビューしていきたいと思います。産休クッキーが話題ですが、フィナンシェだったら私は嬉しいです!お仕事頑張っちゃいますので、どんどん下さい!←

こちらDetail(ディテイル)と英語読みしてしまっていましたが、フランス語ではDetail(デタイユ)と読むんですね!ちなみに辞書で引いた所、英語同様「詳細」「細部」という意味でした。

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)とはLe grenier a painというフランス仕込みのオシャレで美味しいパン屋さん(パン屋さんだけど、パティスリーもベーカリーも含むお店)のパティスリー部分を切り取り、その細部を切り取ったブランドとのことです

チョコ味もいただいたので、そのレビューは以下のリンクからどうぞ!
ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のチョコフィナンシェ」のレビューはこちら>>

パッケージについて

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ パッケージ表

開封口が一箇所しかない!

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ パッケージ裏

個包装に賞味期限&食品表示が貼ってあるから、バラで貰っても有難い!

開けやすさ

一箇所しか開封口がない・・・

フィナンシェについて

見た目

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ01
ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ02

プレーンですが、紅茶みたいな見た目

大きさ

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ 大きさ01

縦 :4.0cm

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ 大きさ02

横 :8.0cm

やっぱり紅茶のフィナンシェに見える!
黒いブツブツは恐らくバニラビーンズ!

重さ

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ 重さ


29g

大きいからカロリーも高くなっていきます。
この後言及する味ですが、とっても甘いので、やはりこの結果は当然ですね。
(チョコ味よりも、このプレーン味の方が甘いです!)

断面図

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ 断面図

しっとり!
(やっぱり紅茶に見える笑)

香り

甘いバターと砂糖の香り

バニラアイスを食べているような感覚。ミルク感が強い!あとバニラビーンズ!

食感

しっとり、サクサク感は弱め

食べやすさ

とっても甘いので、ブラックコーヒーがないとキツイかもしれません

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ パッケージ裏

全卵、砂糖、バター、アーモンド、転化糖、水あめ、バニラビーンズ、エチルアルコール

やっぱりバターより砂糖が多い!甘いもんね。プラスで水あめも使用されているのか。そしてエチルアルコール。

エチルアルコールとはいわゆるエタノールのことらしいです。エタノールは食品添加物として色々な物に使われているようですが、メタノールは劇薬なので注意しましょう( ̄ー ̄)

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェの評価

「ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ」の評価は…

2.6

星2.5

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は2.6でした。

バニラ風味のプレーンフィナンシェは割と珍しいですよね!バニラアイスクリームのあま〜い味、好きな人も多いと思います。


ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)のプレーンフィナンシェ 評価チャート

私はフィナンシェの食感(外はサクサク、中はしっとり)は譲れないので、食感を低めに設定してしまっていますが、しっとりが好きな方にとっては、もっと美味しく感じるんだろうなーと思います。要は好みの問題ですね。

良い点

  • バニラアイス好きさんには絶対的におすすめしたい!
  • 個包装に賞味期限、カロリー、食品表示が貼られているのが親切で良い
  • バニラビーンズがなんだかオシャレ

悪い点

  • 表面のサクサク感が欲しい…欲しい…
  • ベタベタする
  • 見た目が似ているので、紅茶のフィナンシェと間違えて買っちゃうかも

ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン(Le Detail du grenier a pain)の店舗情報

店舗住所電話番号
新宿伊勢丹店〒160-0022  東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1階03-3352-1111