セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ラムレーズン
フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。
今回は以前フィナンシェを食べてみて、とっても美味しかった創業1888年の和菓子屋さんである船橋屋が出している「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン」6個入り2,000円(税込)をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると334円でした。
船橋屋は伝統ある東北の和菓子屋なのですが、最近は洋菓子販売にも力を入れているようです。また、ブランド名の船橋屋 瀬止凡-C'est Si Bon-ですが、「ふなばしや せしぼん(フナバシヤ セシボン)」と読むよう。「C'est Si Bon」とはフランス語で「それはすてきだ。すばらしい。」という意味のようです。
セシボンのクランツクーヘンとはフィナンシェをドーナツ型で焼いたスイーツだそうです。すなわちフィナンシェよね^^
以前大絶賛したフィナンシェのレビューもよろしければご覧ください。
「セシボン(C'estsibon)の秘すれば花フィナンシェ」のレビューはこちら>>>
6種類の味が入ったアソートだったので、全部細かくレビューしていきます!
このページでは「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ラムレーズン」 ラムレーズン味のレビューとなります。
ラムレーズン以外のレビューは下記リンクよりどうぞ!
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン メープル」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン チョコ」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン 抹茶」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ごま」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン 紅茶」のレビューはこちら>>>
パッケージについて

ドイツのお菓子だからなのか、ドイツ語が書かれています。

裏


必要な情報が全部シールで貼られていますね!
開けやすさ
パッケージは簡単に開封できます♪
フィナンシェについて
見た目


べったりして見えるかも
大きさ

縦 :7.0cm

横 :7.0cm
重さ

61g
重すぎる…
カロリー:272kcal
え…
断面図

もうね重いわ
香り
ラムレーズンの香り
フルーツケーキみたい
味
甘くておいしい。ちょっと甘すぎかも?
食感
ずっしりとしっとりとした食感。これはフィナンシェじゃない!フルーツケーキ
フルーツケーキとしてはとっても美味しい。
食べやすさ
重くて持ちにくいかも
どすこい!
食品表示
パッケージ裏に商品表示が載っていたので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)

多い順から砂糖、卵、バター、レーズン、小麦粉、アーモンド、米澱粉、ラム酒、…
SUGER・:*+.\(( °ω° ))/.:+
セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ラムレーズンの評価
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ラムレーズン」(1個あたり334円)の評価は…
3.5

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.5でした。
これは美味しいラムレーズンのフルーツケーキですね。

食感が紅茶とかと違ってズッシリ重たい感じでした。フィナンシェの食感はゼロでフルーツケーキなんです。そもそもクランツクーヘンはフィナンシェとは一応別のお菓子なので、フィナンシェ基準で評価しているのもおかしい話なのかもしれませんね(^_^;)
良い点
- 美味しいラムレーズンのフルーツケーキ
- 香りもとても良い
- ドーナツ型のフィナンシェは珍しい
悪い点
- カロリー高すぎ
- レーズンのブツブツは人によっては嫌いかもね
- 食感がフィナンシェじゃない(そもそもフィナンシェじゃなくて、クランツクーヘンだよ!)
セシボン(C'estsibon)の店舗情報
| 店舗 | 住所 | 電話番号 |
|---|---|---|
| 船橋屋 本店 | 〒976- 004 福島県相馬市中村字大町73 | 0244-35-2784 |
| 船橋屋 南店 | 〒946-0035 福島県相馬市程田字潜石51 | 0244-35-1680 |
| 船橋屋 桜ヶ丘店 | 〒976-0042 福島県相馬市中村字桜ヶ丘171 | 0244-35-4338 |
| 瀬止凡(船橋屋 五日町店) | 〒989-235 宮城県旦理群旦理町字五日町19 | 0223-34-4657 |

