ボノワール京都の抹茶あずきフィナンシェ

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

「ボノワール京都のフィナンシェアソート」を食べていきます！りんごバター味と抹茶あずき味の２種類が入って、合計10個入りです。貰い物なので、値段が分かりません (´Д` ) ググっても出てきませんでした (´Д` )

ボノワール京都とは、京都・銀閣寺参道にある洋菓子店のようです。日本の伝統を守りながら京素材・国産素材にこだわっているとのこと。

今回は抹茶あずき味を食べていきたいと思います。

その他の味については下記リンクからどうぞ！
「ボノワール京都のりんごバターフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

薄い黄色のラッピング用紙

賞味期限・食品表示・カロリーが書かれてる！

箱はシンプル
黒字に金色の文字で高級感有り！

こちらにも賞味期限・食品表示・カロリーが書かれてる！

金色のパッケージに深緑の装飾
中身が見えない

賞味期限などの表示はなし

開けやすさ

外箱も内箱も開けやすいです。

フィナンシェについて

見た目

鮮やかな緑

大きさ

縦　：4.0cm

横　：7.5cm

重さ

32g
りんごバター味よりも4gも重いのは何故？

カロリー：122kal

りんごバター味よりも6kcalも多い！

断面図

こちらも食べる or 切ってみないと分からない小豆の存在！

上に乗せずに内部、さらには下の方に埋め込むのは何故だろうか？

香り

あまり香らない

味

抹茶と小豆の組み合わせが最高！小豆は甘納豆のようです。

食感

しっとり感が強く、フィナンシェ特有の外側サクサクがないけど、小豆の食感はGood!

食べやすさ

不満なし。

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

着色料は黄色と青なので、＝緑の抹茶あずき味に使用されてますよね(°_°)
香料使われているのに、あまり香りがないのは何故だろうか？

ボノワール京都の抹茶あずきフィナンシェの評価

「ボノワール京都の抹茶あずきフィナンシェ」の評価は…

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.2でした。

外側サクサクなしのしっとりフィナンシェだけど、小豆の甘納豆の食感が良き。

良い点

• 包装用紙にも、外箱にも食品表示・カロリー・賞味期限が分かるように貼ってある
• 小豆の甘納豆と抹茶の組み合わせが美味しい
• 小豆の甘納豆の歯応えが良い

悪い点

• フィナンシェ特有の食感（外側サクサク）がない
• 綺麗な緑色は着色料の色合い
• 香料使用なのに香りがあんまりしない

ボノワール京都の店舗情報

店舗	住所	電話番号
ボノワール京都	〒606-8402　京都府京都市左京区銀閣寺町75-1	075-771-1010