高崎フィナンシェの雪ほたかフィナンシェ

2024年8月19日 2024年7月5日

ssbf_Hayashi

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は群馬名物「高崎フィナンシェ」6種7個入り2,200円（税込）をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると315円でした。
ほうじ茶味、黒ゴマ味、大和屋コーヒー味、有田屋醤油味、雪ほたか味と群馬県高崎市の有名な特産物をふんだんに使った町おこしフィナンシェです。

高崎フィナンシェを作っているのは、Serendip（セレンディップ）という群馬の最高級の素材を活かしたプリンやフィナンシェなどを生産している会社で元々は自然派レストランだったようです。ケンミンショーでも取り上げられたようです。フィナンシェ以外のお菓子も美味しそうですね^^

今回は雪ほたか味のレビューをしていきたいと思います！！

他の味のレビューは以下のリンクからどうぞ！！

「高崎フィナンシェのプレーンフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェのほうじ茶フィナンシェ」味のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの黒ゴマフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの大和屋コーヒーフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの有田屋醤油フィナンシェ」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

大理石のような外箱が高級感を醸し出しています。

裏側も

透明な袋
お米がのっている

裏面に原材料表示のシールが貼られています。
さすがにバターは高崎産ではないのですね(^.^)

そして、この正味期限の表示は6月4日なの？4月29日なの？

開けやすさ

特に問題なし！

フィナンシェについて

見た目

小麦粉メインのプレーンと比べて濃い色に感じます

大きさ

縦　：4.0cm

横　：7.5cm

重さ

28g

カロリー：165kcal

この高崎フィナンシェのアソートの中で1番カロリーが高いです！
「米」…炭水化物味だからというのもありますね^^;

断面図

米が気になりますね

香り

日本酒のような香りがします。日本酒もお米が原材料ですね！お酒苦手な人にはきついかも(^_^;)

味

香りが気になるけど、味はプレーンフィナンシェのよう

食感

フィナンシェ特有の外はサクッと、中はジュワっというのをちゃんと守れています。

食べやすさ

他のフレーバー同様に丁度良いサイズ感ではあるのですが、この日本酒臭で何個もは行けなさそう^^;

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

多い順から卵白、粉糖、バター、米油、米糖、米粉、アーモンド、酒粕、転化糖…

あの日本酒臭は酒粕から来ていたのですね(*_*)