高崎フィナンシェのプレーンフィナンシェ

2024年8月1日 2024年7月5日

ssbf_Hayashi

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は群馬名物「高崎フィナンシェ」6種7個入り2,200円（税込）をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると315円でした。
ほうじ茶味、黒ゴマ味、大和屋コーヒー味、有田屋醤油味、雪ほたか味と群馬県高崎市の有名な特産物をふんだんに使った町おこしフィナンシェです。

高崎フィナンシェを作っているのは、Serendip（セレンディップ）という群馬の最高級の素材を活かしたプリンやフィナンシェなどを生産している会社で元々は自然派レストランだったようです。ケンミンショーでも取り上げられたようです。フィナンシェ以外のお菓子も美味しそうですね^^

今回はプレーン味のレビューをしていきたいと思います！！

その他の味については下記リンクからどうぞ！
「高崎フィナンシェのほうじ茶フィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの黒ゴマフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの大和屋コーヒーフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの有田屋醤油フィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの雪ほたかフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

大理石のような外箱が高級感を醸し出しています。

裏側も

透明な袋
切り口が1箇所しか見当たらないぞ。

裏面に原材料表示のシールが貼られています。
さすがにバターは高崎産ではないのですね(^.^)

そして、この正味期限の表示は6月4日なの？4月29日なの？

開けやすさ

特に問題なし！

フィナンシェについて

見た目

フィナンシェらしい金塊型のフィナンシェ

大きさ

縦　：4.0cm

横　：7.5cm

重さ

24g

カロリー：159kcal

ご飯1杯（150g）あたり234kcalといわれています。
ご飯よりはカロリーが低いですね(*'▽'*)
何事も前向きに考えることが大切なのです！（現実逃避）

断面図

理想的な台形

香り

バター？そんなに強くない香りでした。

味

甘さ控えめで、後味にアーモンドが割と強めで遅れてやってくる。美味しい。

食感

四角を食べるとフィナンシェ特有のサクサク感がちゃんとあります！

食べやすさ

丁度良いサイズ感

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

多い順からバター、卵白、粉糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、転化糖…