高崎フィナンシェの大和屋コーヒーフィナンシェ

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は群馬名物「高崎フィナンシェ」6種7個入り2,200円（税込）をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると315円でした。
ほうじ茶味、黒ゴマ味、大和屋コーヒー味、有田屋醤油味、雪ほたか味と群馬県高崎市の有名な特産物をふんだんに使った町おこしフィナンシェです。

高崎フィナンシェを作っているのは、Serendip（セレンディップ）という群馬の最高級の素材を活かしたプリンやフィナンシェなどを生産している会社で元々は自然派レストランだったようです。ケンミンショーでも取り上げられたようです。フィナンシェ以外のお菓子も美味しそうですね^^

今回は大和屋コーヒー味のレビューをしていきたいと思います！！

コーヒー味のフィナンシェは初めてです♪
高崎市のコーヒー専門店「大和屋」とコラボしたフィナンシェとのこと。老舗のコーヒー屋さんって良いよね♪作り方はブラジル豆を粉末状にして、なんと！そのまま生地に練り込んで焼きあげるそう。（※公式サイトの情報です）

その他の味のレビューは以下のリンクからどうぞ！！
「高崎フィナンシェのプレーンフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェのほうじ茶フィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの黒ゴマフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの有田屋醤油フィナンシェ」のレビューはこちら＞＞
「高崎フィナンシェの雪ほたかフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

大理石のような外箱が高級感を醸し出しています。

裏側も

ほうじ茶味と見分けがつきにくいけど、表面にコーヒー豆？みたいのがのってる。

賞味期限はいつなの？

開けやすさ

開け口1 箇所しかないけど、毎回すんなり開けます♪

フィナンシェについて

見た目

飾りとしてもコーヒー豆が使用されているよう

大きさ

縦　：4.0cm

横　：7.5cm

重さ

25g

カロリー：153kcal

プレーンフィナンシェ、ほうじ茶フィナンシェよりもカロリー少なめ♪

断面図

ティラミスの下の部分みたい

香り

炊き立てコーヒーの香りがすごい！
コーヒーの香りに負けて、バターの香りは弱めかも。

味

苦いと見せかけて甘さもあって、なんだか不思議な感覚になる。子供の頃好きだったコーヒービートみたいな感じ。。。

食感

四角にフィナンシェ特有のサクサク感、噛むとじわっと溢れてくるバターの香りも良い

食べやすさ

丁度良いサイズ感

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

多い順から卵白、バター、粉糖、アーモンド、小麦粉、転化糖、コーヒー豆、カカオ豆…

コーヒー豆だけでなく、カカオ豆まで使われているのね！

高崎フィナンシェのコーヒーフィナンシェの評価

「高崎フィナンシェのコーヒーフィナンシェ」（1個あたり315円）の評価は…

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.0でした。

ごめんなさい。どうしても頭の中からコーヒービートが離れなくて、フィナンシェを食べている気がしなくなってしまいました。実際に食感はフィナンシェです。

良い点

• プレーン味、紅茶味よりもカロリーが低い
• コーヒー豆がトッピングされているのは面白い
• 小麦粉などの材料に高崎の名産品を使用し、町おこしに貢献している

悪い点

• 個包装の切り口が1箇所しかない。
• 賞味期限の表示が分かりにくい
• 見た目が少し地味

高崎フィナンシェの店舗情報

店舗	住所	電話番号
イーサイト高崎	群馬県高崎市八島町222番地 (JR高崎駅東口)
レストランセレンディップ　Serendip（本店）	群⾺県⾼崎市島野町1093-1	027-386-5526