お菓子処たかはしの金(はちみつ)のフィナンシェ
こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。
今回は「お菓子処たかはしの金と銀のフィナンシェ」1,240円(税込)をネットで購入いたしました!2種6個入りなので、1個あたりに換算すると、207円です。
ハチミツ味の「金のフィナンシェ」とそば味の「銀のフィナンシェ」が入っています!
岩手県西和賀町の「たかはしさん」という方が作っている、メディアで話題のご当地フィナンシェのようです!たかはしさんは30年も前からフィナンシェを作っている大ベテランで地元素材を使ったフィナンシェは大好評のようです。家族経営なのかな?
今回は金(はちみつ味)をレビューしていきたいと思います!
別のフレーバー(そば味)については、下記のリンクからどうぞ!!
「お菓子処たかはしの銀(そば)のフィナンシェ」のレビューはこちら>>
パッケージについて
可愛らしい帯に紐が結んである
説明文、食品表示は、賞味期限の記載があります。
岩手県は「金」がとれるんですね($∀$)
包装紙を剥がすとこんな感じ。
開けるとこんな感じ
金と銀がそれぞれ3つずつ入ってます♪
左側には白い帯がかかって、ブランド名かな?
右側は透明で中のフィナンシェが見える!
そして、このフィナンシェ綺麗なオレンジ色!
食品表示、カロリーが書かれたシールが貼られてます。
賞味期限は箱の裏を見なきゃだめなのね(´・_・`)
開けやすさ
包装紙とっても綺麗なんだけど、赤い紐をほどいて、紙を剥がすのちょっと面倒くさい(´-ω-`) 個包装の開封難度は別に高くない
フィナンシェについて
見た目
見るだけで分かる…触ったら絶対ベタベタするって
大きさ
縦 :4.0cm
横 :8.0cm
重さ
36g
カロリー:163kcal
美味しいものってカロリー高いから仕方ないよね… うん。
断面図
なんか可愛い♡
(手はベタベタになりました)
香り
バターの香り
味
ちょっとだけ甘すぎるかもだけど、はちみつ感があり美味しい♡
アーモンドの味もちゃんとする!
食感
もちもち。サクサクしない。
食べやすさ
フィナンシェの表面がオイリーでベタベタなので、手で触るとすごくべたつく
食品表示
パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)
バター(北海道製造)、砂糖、卵白、アーモンド、小麦粉、ハチミツ(西和賀町産)、トレハロース、膨張剤…
わーい(^○^)バター含有量が高い!
「西和賀町産のハチミツ」にとても心ひかれる(*'▽'*)
お菓子処たかはしの金(はちみつ)のフィナンシェの評価
「お菓子処たかはしの金(はちみつ)のフィナンシェ」(1個あたり207円)の評価は…
3.6
見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.6でした。
フィナンシェのサクサク感が無いんだけど、それをカバーできるくらいの美味しいもちもち食感・・・綺麗なオレンジ色で可愛いすぎる見た目に★5しかしながら、表面がベタベタしすぎてて、手も皿も汚れるので、食べやすさだけは★2にしちゃってます^^;
良い点
- 箱、個包装、フィナンシェ本体の全部が可愛い♡
- バター含有量が高い
- ハチミツ風味がちゃんとあって、甘くてもちもちしてて、とっても美味しい♡
悪い点
- フィナンシェの表面がベタベタなので、手が汚れる
- 外箱の赤い紐をほどいて、紙を剥がす必要があり、開封が面倒
- フィナンシェ特有のサクサク感はなし
お菓子処たかはしの店舗情報
店舗 | 住所 | 電話番号 |
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お菓子処たかはし | 岩手県和賀郡西和賀町湯本温泉 | 0197-84-2917 |