ピエール・エルメのショコラフィナンシェ

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

「ピエール・エルメのフィナンシェ8個詰め合わせ」を3,132円（税込）で購入しました！1個あたりに換算すると392円です。

ピエール・エルメはパティスリー界のピカソといわれる超有名なフランス人のパティシエで、20年くらい前に日本にマカロンを流行らせた超人気店でもありますね！ピエール・エルメさんはフォションやラデュレで経歴を積み、1998年に「Pierre Hermé Paris」を創業したそうです。Wikipediaによると、1998年に東京で第一号店をオープン、2001年にパリでもブティックをオープンさせたとのことで、フランス側から見て逆輸入ブランドになるのですね！ちなみにですが、このフィナンシェのようにカタカナで「ピエール・エルメ」と書かれているものは、「Made in ピエール・エルメ」という姉妹ブランドのような立ち位置にあるようです。日本のものを扱っていくということ。 もう1つは新しい世代に向けて発信していくということがコンセプトとのこと。

この詰め合わせには、プレーン味とチョコレート味の2種類が入ってます
今回はショコラフィナンシェをレビューしていきたいと思います！

その他の味については、下記のリンクからどうぞ！！
「ピエール・エルメのプレーンフィナンシェ」のレビューはこちら＞＞

パッケージについて

パンとエスプレッソと…みたいなデザイン

箱の裏に食品表示・カロリーと賞味期限が書かれたシールが貼られてます！

和風だ

茶色いからお煎餅感ダウン？

個包装にも食品表示が印字されていました

開けやすさ

特に問題なし

フィナンシェについて

見た目

これはベタベタしていなそうで、美味しそうな見た目
期待大！！

大きさ

縦　：4.0cm

横　：7.5cm

重さ

26g

カロリー：145kcal

ふぁっ！？
何で同封のプレーンフィナンシェよりも、30kcalちかく上がっちゃってるの！？！？
チョコレートってカロリー高いのかな？

断面図

見た目はベタベタしてなくて、美味しそうね♪

香り

苦いチョコの香り

味

ほろ苦い。その苦味は良いと思う

食感

意外としっとりのみ

食べやすさ

ボロボロ崩れやすい（食べにくい）

食品表示

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

30kcalの違いって「チョコレート」だけなのかな？

ピエール・エルメのショコラフィナンシェの評価

「ピエール・エルメのショコラフィナンシェ」（1個あたり392円）の評価は…

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は2.8でした。

良い点

• 缶の裏にも個包装にも食品表示の記載あり
• チョコレート味のフィナンシェにしては珍しく、触ってもベタベタしない
• チョコのほろ苦さが美味しい

悪い点

• プレーン味以上にチョコレート味はカロリーが高い
• プレーン味以上にチョコレート味はボロボロ崩れやすく、食べにくい
• 単価がお高め

ピエール・エルメの主要店舗情報

店舗	住所	電話番号
Made in ピエール・エルメ　丸の内	東京都千代田区丸の内3-23-3 二重橋スクエア1F	03-3215-6622
Made in ピエール・エルメ　グランスタ東京	東京都千代田区丸の内1-19-1グランスタ東京B1F	03-6268-0077
Made in ピエール・エルメ　 羽田空港	東京都大田区羽田空港3-4-2第二旅客ターミナルマーケットプレイス3F	03-5579-7767
Made in ピエール・エルメ　新宿小田急	東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店B1	03-6279-4775