森半の抹茶フィナンシェ
こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。
今回は「森半の抹茶フィナンシェ」8個入り1,663円(税込)をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると208円でした。
森半とは天保7年(1836年)に京都の宇治小倉で創業したお茶屋さんで、今では緑茶だけでなく、紅茶やコーヒーの製造販売をし、さらに海外輸出までしている会社のようです。緑茶にこだわったお菓子も展開していて、その中に抹茶フィナンシェが有るんですね^^天保って江戸時代!!!!歴史ある会社なんですね。
そういえば、ローソンで森半とのコラボスイーツが売ってました!フィナンシェじゃないから買わなかったけど、気になっちゃいました。やっぱり買っちゃおうかなー?
パッケージについて
「和」って感じ!
高級感があふれているので、贈答用にピッタリですね!私は自分用に買いましたがね。
やっぱり抹茶色だよね!
8個入りですが、1人で食べれるもん!
なぜ肌色?
…最近は肌色って言わないらしいですね。「うすだいだい」らしいです。
肌色とか言ってると、年齢バレちゃう(〃ω〃)
裏面に栄養成分表(カロリー)、成分表(何が入っているのか)が書かれていて、とても親切
会社でもらってさ、みんなで1個づつ食べるとかでも、安心安全で素晴らしい!
開けやすさ
開けやすいです!
フィナンシェについて
見た目
フィナンシェとはフランス語で「金塊」「お金持ち」という意味なので、
金塊のような長方形の形が普通だけど、正方形です。
なんか金塊というより、座布団っぽいですね^^;
大きさ
縦 :6.5cm
横 :6.7cm
重さ
33g
カロリー:155kcal
1フィナンシェあたり100kcalに抑えたいよね…
サイズが大きいから、仕方ないのですがね。
断面図
中身は鮮やか
香り
袋をあけて、鼻を近づければ、抹茶の香りはします。
抹茶の渋みとバターの甘い香りが融合してて、食欲をそそります。
味
スタバの抹茶ラテみたいなクリーミーな味。優しい優しいお味です(*'▽'*)
食感
しっとり〜
しっとりし過ぎて、フィナンシェ特有の外側四角のサクサク感が喪失してしまっている。これは悲しい事態です。
食べやすさ
正方形!ちょっと大きいかな?
食品表示
パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)
多い順からバター♡・・・アーモンドパウダー・・・・抹茶・・・はちみつ
あの優しい味はハチミツだったのか!
もしかして、ハチミツのせいでしっとりし過ぎていたのかな?
森半の抹茶フィナンシェの評価
「森半の抹茶フィナンシェ」(1個あたり208円)の評価は…
3.0
見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.0でした。
バターやハチミツを使用しているのに、単価208円はお得だとも思います。
抹茶ラテのような味がするので、スタバでは必ず抹茶フラペ派な方にはオススメです!
良い点
- 綺麗な抹茶色のフィナンシェ
- 京都のお茶屋さんのフィナンシェという高級感
- バターやハチミツを使っているのに、お手頃なお値段♪
悪い点
- ちょっと大きいかも
- 個包装が私の好みではない
- フィナンシェ特有のサクサク感が消滅してしまっている
森半の店舗情報
店舗 | 住所 | 電話番号 |
---|---|---|
TEA SQUARE MORIHAN | 〒611-0042 京都府宇治市小倉町久保78番地 | 0774-51-1519 |
森半 千駄ヶ谷店 | 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷1丁目20番3号-102 | 03-5770-1271 |