雅正庵の抹茶フィナンシェ茶蘇

2024年11月21日 2024年7月5日

ssbf_Hayashi

こんにちは。フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。

今回は「雅正庵の抹茶フィナンシェ茶蘇」8個入り1,540円をネットで購入しました！1個あたりに換算すると193円ですね。

雅正庵とは、静岡県静岡市の製茶問屋「おやいづ製茶」直営の静岡茶やお茶スイーツを展開するブランドのようです。スイーツは自社工場で毎日丁寧に手作りされているとのこと。

日本の三大銘茶、「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と歌われますね。静岡茶を使ったフィナンシェはどんな色をしているのでしょうか？

パッケージについて

すごくギラギラなパッケージ
眩しいぜ(-□д□-)✧

食品表示と賞味期限が印字されてますね

特に問題なし

表面はペタペタしてる

縦　：3.5cm

横　：6.5cm

28g

いいこ　( ๑´•ω•)۶”(ﾉω･｡`)ﾖｼﾖｼ

高さがありますね

抹茶の香り

甘さ強め、バターも強め、後味は甘い（苦くない）

しっとり。サクサクはなし。

小さくて食べやすい

パッケージ裏に商品表示が載っているので、見ていきましょう！
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています！！
（食品衛生法施行規則（昭和２３年厚生省令第２３号）第２１条第１項第１号ホ及び第２号、第１１項並びに第１２項の規定）

多い順から粉糖、バター、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、抹茶、殺菌済発酵乳粉末、食塩、加工油脂

こんなに鮮やかな緑色なのに、着色料無使用です！！　素晴らしい！　さすが色の静岡･:*+.\(( °ω° ))/.:+

「雅正庵の抹茶フィナンシェ茶蘇」（1個あたり193円）の評価は…

3.0

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は3.0でした。

着色料無使用って、根拠はないけど何だか良さそう♪
抹茶フィナンシェ本体の色合いがすごく綺麗なのですが、個包装のギンギラギンが好みでないので、見た目も★3に着地です。