セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン メープル
フィナンシェをこよなく愛する♡フィナンシェ好きの私、HARUKAが忖度一切なしの正直なレビューをしていきたいと思います。
今回は以前フィナンシェを食べてみて、とっても美味しかった創業1888年の和菓子屋さんである船橋屋が出している「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン」6個入り2,000円(税込)をネットでお取り寄せしました。1個あたりに換算すると334円でした。
船橋屋は伝統ある東北の和菓子屋なのですが、最近は洋菓子販売にも力を入れているようです。また、ブランド名の船橋屋 瀬止凡-C'est Si Bon-ですが、「ふなばしや せしぼん(フナバシヤ セシボン)」と読むよう。「C'est Si Bon」とはフランス語で「それはすてきだ。すばらしい。」という意味のようです。
セシボンのクランツクーヘンとはフィナンシェをドーナツ型で焼いたスイーツだそうです。すなわちフィナンシェよね^^
以前大絶賛したフィナンシェのレビューもよろしければご覧ください。
「セシボン(C'estsibon)の秘すれば花フィナンシェ」のレビューはこちら>>>
6種類の味が入ったアソートだったので、全部細かくレビューしていきます!
このページでは「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘンメープル」 メープル味のレビューとなります。
紅茶以外のレビューは下記リンクよりどうぞ!
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン 紅茶」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン チョコ」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン 抹茶」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ごま」のレビューはこちら>>>
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン ラムレーズン」のレビューはこちら>>>
パッケージについて

ドイツのお菓子だからなのか、ドイツ語が書かれています。

裏


必要な情報が全部シールで貼られていますね!
開けやすさ
パッケージは簡単に開封できます♪
フィナンシェについて
見た目


プレーンドーナツに見えますね
大きさ

縦 :7.0cm

横 :7.0cm
重さ

53g
1キロの半分
これ食べたら、0.5キロ太っちゃうのかな(´Д` )
カロリー:247kcal
ググったら、247キロカロリーの消費で0.034kg太るらしいよ。四捨五入してゼロだから、大丈夫か!
断面図

クランツクーヘンの中でコレが一番上手に切れたかも♪
香り
とってもメープル。
ふと、メープルマニアを思い出した。
味
メープルとバターの味が丁度良くて美味しい。甘いけど、甘すぎない!
食感
フィナンシェっぽい。外側がサクサクなわけでは無いけど。しっとり目のフィナンシェかも。
食べやすさ
大きいけど、ボロボロこぼれないし普通。
食品表示
パッケージ裏に商品表示が載っていたので、見ていきましょう!
使用されている原材料は含有料が多いものから表示するように法律で決まっています!!
(食品衛生法施行規則(昭和23年厚生省令第23号)第21条第1項第1号ホ及び第2号、第11項並びに第12項の規定)

多い順から砂糖、卵、バター、小麦粉、アーモンド、米澱粉、香料…
メープルが1mmも使われてないぜ\(^o^)/
セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン メープルの評価
「セシボン(C'estsibon)のクランツクーヘン 紅茶」(1個あたり334円)の評価は…
4.0

見た目・香り・味・食感・食べやすさの評価基準で行くと、平均値は4.0でした。

メープルが1mmも使われてなかったけど、見た目・味・香り良しの味良しでした。見事に香料に騙されました( ˘•ω•˘ )♡
良い点
- メープルとバターが美味しい
- クランツクーヘンのアソートの中で1番キレイな見た目
- 「焼きドーナツ」として、ドーナツ好きさんにもオススメ
悪い点
- やっぱりカロリー高い
- メープルが原材量として使用されてなかった\(^o^)/
- 重いので、か弱き女子が持つと疲れるわ(♥ŐωŐ♥)キャピ
セシボン(C'estsibon)の店舗情報
| 店舗 | 住所 | 電話番号 |
|---|---|---|
| 船橋屋 本店 | 〒976- 004 福島県相馬市中村字大町73 | 0244-35-2784 |
| 船橋屋 南店 | 〒946-0035 福島県相馬市程田字潜石51 | 0244-35-1680 |
| 船橋屋 桜ヶ丘店 | 〒976-0042 福島県相馬市中村字桜ヶ丘171 | 0244-35-4338 |
| 瀬止凡(船橋屋 五日町店) | 〒989-235 宮城県旦理群旦理町字五日町19 | 0223-34-4657 |
